BCAA

Les BCAA (Branched Chain Amino Acids) qui signifie chaine d’acides aminés ramifiées, les BCAA sont donc la combinaison de 3 acides aminés (la leucine l’isoleucine et la valine). Faisant partie de la famille des acides aminés dit essentiels car le corps ne peut pas les synthétiser lui-même, il nous est donc obligé de les apporter à notre corps par l’alimentation ou la supplémentation. Ils représentent un tiers des protéines musculaire du corps humain.